Холодные закуски
- мясное ассорти Халяль (кызылык, говядина шпигованная, куриный рулет, хрен, горчица)Горячие закуски
- Тамале с курицей и печеными овощамиСалаты
- мясной (порционно)Суп
- Шурпа ханская с бараниной/говядинойГорячее
- Говядина, шпигованная овощами или запеканка из рыбы с помидорами с картофелем в сливочном соусе под сыром с луком